Pizza

Ingredienser:

1 ägg vispades upp med lite salt
Salt
ca 2 msk (eller mer...)olivolja och rapsolja (beroende på vilken smak man föredrar)
1 1/2 fiberhusk

1 skvätt grädde
Vispa ägget med salt.
Blanda i oljan
Krydda med vitlökspulver, basilika och oregano.
Vispa i fiberhusket och låt svälla.
Bred ut det som en rund platta på ett bakplåtspapper.
In i ugnen på ca 200 C i ca 15 minuter

Bred på hemmagjord tomatsås, lufttorkad skinka, tomater, lök och en massa parmesanost innan den åkte in i ugnen igen så att osten smalt och löken blev mjuk.
Dekorera med basilika, ruccola och olivolja och parmesanost.