1 kg fläskfärs
250-300 g Tofu
2.5 dl vispgrädde eller mjölk
2 burkar skivad svamp
Ost
200 gram fetaost
Sambal Oelek
Salt
Peppar
Skär tofun så tunnt som möjligt (det är lättare om den varit frusen först) och täck den i sambal oelek. Lägg i botten på en långpanna.
Stek färsen med kryddor och lägg i pannan. Lägg över svampen.
Gör ostsåsen av grädden/mjölken och osten. Värm upp vätskan innan du lägger i osten. Låt inte osten koka.
Lägg tofun över färsen och toppa med sås och fetaost
Ställ in i ugnen på 175 grader i 40-60 minuter
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar